2022年上半年阆中主要畜禽生产情况简析
2022年上半年，阆中市高度重视畜牧业产能发展，针对生猪等畜禽养殖周期性变化与市场供需结构调整，制定和出台了系列稳产保供政策举措，科学应对了畜禽养殖生产的风险，确保了畜产品市场的有效供给，今年上半年阆中畜牧业生产整体呈现稳中向好态势，但存在问题仍需特别关注。
一、生猪存栏环比上涨，猪价前降后升
2022年二季度末阆中生猪存栏56.40万头，环比上升8.88%，同比减少4.48%；能繁母猪存栏5.40万头，环比上升8.59%，同比减少6.78%，猪群比达9.56%，处于合理区间；上半年阆中生猪总出栏36.62万头，与去年同期相比上涨6.94%。2022年上半年受生猪周期性影响，生猪出栏价格持续低位运行，而玉米等饲料原材料价格又持续高位运行，养殖户养殖利润收窄，补栏积极性不高，迫于收益压力主动缩减养殖规模。
因上半年生猪价格持续低位运行，养殖户养殖利润收窄，为了扭转亏损，绝大多数养殖户抓住时机，进行了产能低下母猪淘汰和优质能繁母猪的更新，故二季度末出现了生猪季度存栏总量同比略降，能繁母猪存栏同比小幅下降。
上半年阆中生猪价格前降后升，一季度生猪价格持续下降，4月中旬降至年内最低点11.9元/公斤，生猪养殖出现严重亏损现象。从4月下旬开始猪价持续回升，亏损减轻。6月末猪价回升到15.6元/公斤，较年内最低点上涨了3.7元/公斤，生猪养殖进入盈利区间。
二、肉牛存出栏同比略涨，牛肉售价上涨明显
二季度末阆中牛存栏7.76万头，环比下跌2.89%，与去年同期相比略涨0.32%；上半年牛合计出栏1.22万头，与去年同期相比上涨8.95%，其中二季度出栏0.39万头，环比下降53.5%,同比上涨1.5%；二季度牛肉产量为498吨，环比下降46.25%，同比上涨11.23%。
调查数据显示，2022年二季度末活肉牛出栏价格和综合市场牛肉售卖价格同比均呈现上涨态势。其中2021年二季度活肉牛出栏均价为32.7元/公斤，今年二季度活肉牛出栏均价为34.2元/公斤，同比上涨4.59%；2021年二季度综合市场活牛肉售卖均价为82.2元/公斤，今年二季度综合市场活牛肉售卖均价为89.4元/公斤，同比上涨8.76%。
三、羊出栏上涨存栏略降，羊肉价格跌幅明显
上半年阆中羊出栏8.53万只，同比增长4.98%，其中二季度出栏4.26万只，环比下降0.43%，同比增长9.36%。二季度末羊存栏16.65万只，同比下降0.82%。调查数据显示，二季度活羊出售综合价格保持在36.00元/公斤，2021年二季度羊出售综合价格为37.50元/公斤，同比跌幅为4%；二季度羊肉市场综合价格为82.25元/公斤，2021年二季度羊肉市场综合价格为90.67元/公斤，同比下跌9.29%。
四、家禽出栏略有下降，禽蛋产量增长较快
禽肉作为猪、牛、羊肉的替代品，需求量大且稳定，因家禽养殖周期短回笼资金快，养殖规模和能力能持续保持。但上半年饲料等生产成本高位运行，家禽养殖利润被严重挤压。上半年阆中家禽出栏329.16万只，同比下降3.19%，其中二季度家禽出栏147.35万只，环比下降18.95%，同比下降3.48%；上半年禽肉产量0.43万吨，同比下降3.70%；上半年禽蛋产量1.33万吨，同比增长11.39%，其中二季度禽蛋产量0.63万吨，同比上涨7.44%。
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