@高考学子,免费送!!!
“圆梦大学,华珍有礼”公益活动
拉开帷幕
从2008年起
华珍牛肉就开始向阆中籍的准大学生们赠送牛肉礼品
凭大学录取通知书和身份证
即可领取!
领取地址 :
阆中市武庙街61号华珍牛肉直营店(中天楼下)
阆中市礼拜市街77号华珍牛肉老店
阆中市西街84号直营店(张飞庙旁)
华珍风味食
盐叶子牛肉始创于光绪九年(公元1883年)。盐叶子牛肉采用马氏先辈独创的配方和加工秘技,与现代科技相结合精心制作而成。盐叶子牛肉滋润红亮,柔软鲜香,入口化渣,香味绵长,在盐叶子的基础上加工制作出的华珍休闲牛肉,更是人们喜爱的风味特色名小吃和馈赠亲友之佳品。于2011年被列入四川省非遗代表性项目名录。
制作华珍盐叶子牛肉需将精选的牛肉严格按祖传的配方加上食盐与多种天然名贵香料,经过多道复杂工艺加以腌渍、水氽;再把汆过的肉块放入锅中层层码好,压上秘制的香料包,放入秘制的甜酱、生抽、冰糖、及百年老卤汤卤制,便成了滋润红亮,浓香盈齿的盐叶子牛肉。
2023年礼品领取处
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